jueves, 8 de diciembre de 2011

Pastel de chocolate y galletas

Pastel de chocolate y galletas

 

 

Ingredientes :

  • 500 g de Cobertura de chocolate o chocolate al gusto
  • Cacao Puro en Polvo sin Azúcar
  • Galletas maría,
  • Ralladura de coco
  • Zumo de naranja

Preparacion:

Cómo hacer Pastel de chocolate y galletas paso a paso

Fundir el chocolate al baño María y preparar un bol rectangular.

  • Empapar en el Cacao en polvo las galletas maría y ponerlas sobre el bol.
  • Extender una capa de chocolate fundido y expolvorear el coco.
  • Repetir hasta llegar a alcanzar la altura de pastel que deseemos.
  • Verter por arriba un poco de zumo de naranja y dejar reposar y enfriar.
  • Sacar del molde y poner en un plato a la hora de servir

Etiquetas; chocolate ,zumo de naranja,ralladura de coco, galletas maria, cacao puro en polvo.

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