CAKE O BIZCOCHO : SIN HUEVOS NI LECHE NI MANTEQUILLA

 CAKE O BIZCOCHO : SIN HUEVOS NI LECHE NI MANTEQUILLA

Ingredientes:

1 y 1/2  tazas de harina 
1 taza de azúcar 
3 cucharadas soperas de cacao
5 cucharadas soperas de aceite de girasol
1 cucharita de bicarbonato
1 cucharita de café soluble
1 pizca de sal
1 cucharita de vinagre
1 cucharita de esencia de vainilla
1 taza de agua

Preparacion

1. - Encendemos el horno a 170º. Y en el molde donde lo vayamos a hacer, ponemos los ingredientes secos, esto es la harina, el azúcar, el bicarbonato, el cacao, la sal y el café si es soluble.

2. - Lo removemos bien para que se mezclen los ingredientes y hacemos unos huecos para los ingredientes liquídos.

3. - Echamos los líquidos en cada hueco y mezclamos todo.

4. - Metemos en el horno 30 minutos, o hasta que al meter un palillo salga seco y sacamos.

Y ya lo decoras como te guste más, te pongo dos propuestas, una con azúcar glass y otra con una crema de chocolate.....