Crema de cacao para untar para dieta

Crema de cacao para untar para dieta

Ingredientes

200 gramos de queso crema para untar
 (0%-5% M.G. aprox.),
 20-25 gramos de cacao en polvo desgrasado y sin azúcar,
 c/n de edulcorante.

Preparacion

Deja el queso crema a temperatura ambiente un rato antes de preparar la crema de cacao, o si no lo has hecho, trabaja el queso en un cuenco para ablandarlo antes de incorporar el resto de ingredientes, para que resulte más fácil.

Cuando el queso esté cremoso, incorpora el cacao en polvo y la cantidad de edulcorante que precises, según el gusto y el tipo de edulcorante que se utilice. En cualquier momento puedes probar la mezcla para rectificar.

Bate bien la crema de queso con el cacao en polvo y el edulcorante hasta obtener una crema de cacao cremosa y homogénea, entonces pruébala y rectifica si la quieres con un sabor a cacao más intenso o más dulce.