Ingredientes
128 grs de gelatina sin sabor
1/2 tza de agua
1 barra de queso crema
2 cdas de crema de chocolate y avellana
2 tzas de leche
1 lata de leche condensada
1 cdita de esencia de vainilla
150 grs de chocolate de leche
1 lata de leche evaporada
ELABORACIÓN:
Coloca la gelatina sin sabor en la media taza de agua.
Colocar la leche en una olla y agrega la leche condensada, calienta a fuego medio bajo hasta que empiece a hervir.Seguidamente añade la esencia de vainilla.Luego licúa el queso crema con la leche evaporada y la crema de chocolate y avellana.
Ahora vamos a fundir el chocolate en el microondas e inmediatamente agrega el chocolate a la mezcla de la licuadora, se licua para integrar.Luego añadimos la mezcla resultante a la olla.
Fundimos la gelatina en el microondas y añadimos a la mezcla anterior.Vaciamos en un molde para gelatina y refrigera hasta que cuaje.
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