domingo, 17 de julio de 2016
Chocolate caliente con coco y tres Leches
Chocolate caliente con coco y tres Leches
Ingredientes:
Rendimiento: 4 tazas
2 tazas de leche (leche entera)
2/3 taza de leche condensada (aproximadamente 1/2 de un 14 onzas)
2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
1/2 cucharadita de vainilla
Nata montada azucarada (opcional)
Virutas de chocolate (opcional)
14 onzas de Leche de coco
Preparacion
1. Vierte la leche entera, la leche de coco y la leche condensada azucarada en una cacerola mediana, y bate bien para combinar.
2. Coloca la mezcla a fuego medio-bajo y lleva a fuego lento, revolviendo de vez en cuando para que no se queme en el fondo de la sartén.
3. Una vez que hierva a fuego lento, añade el cacao en polvo y bate hasta que quede suave.
4. Retire la sartén del fuego y agrega la vainilla.
5. Sirve el chocolate caliente cubierto con un poco de crema batida endulzada opcional, virutas de chocolate, malvaviscos o cualquier otro relleno de su elección.
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