martes, 19 de julio de 2016
Chocolate con mantequilla de maní caliente
Chocolate con mantequilla de maní caliente
¿Eres fan de la mantequilla de maní? Añádela a tu chocolate caliente para una sabrosa sensación.
Ingredientes:
1/4 taza de azúcar
1/4 taza de cacao
1/4 taza de agua
3 tazas de leche
4/3 cucharada de mantequilla de maní cremosa
1/2 c. chips de chocolate amargo o semidulce o 3 oz. el chocolate cortado en trozos pequeños
Preparacion
1. En una cacerola, combina el azúcar y el cacao. Bátelos en el agua hasta que estén suaves, a continuación agrega la leche a fuego medio alto, hasta que esté humeante.
2. Retira la sartén del fuego y añade los chips de mantequilla de maní y chocolate. Déjalo reposar durante unos minutos.
3. Usando una batidora de inmersión de mano, mezcla o bate todo hasta que esté espumoso.
4. Sirve tu chocolate caliente con una pizca de sal marina en la parte superior y añade algunos malvaviscos tostados.
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