SENCILLO BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

SENCILLO BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

Ingredientes:

3 huevos
125gr. azúcar
125gr. mantequilla
150gr. chocolate para fundir
1/2sobre de levadura Royal
100gr. harina de repostería
50ml. nata líquida
cacao en polvo


COBERTURA:

100gr. de nata para cocinar
150gr. chocolate para fundir

ELABORACIÓN:


En un recipiente para microondas colocamos la mantequilla y el chocolate junto y lo programamos por 1 minuto a 700w,luego removemos y si vemos que todavía no está desecho lo volvemos a meter pero lo vamos vigilando para que no se queme el chocolate. y apartamos.

Ahora en otro recipiente echamos  los huevos y el azúcar batimos hasta que blanqueen.Seguida mente añadimos la harina junto con la levadura, y también la mezcla anterior del chocolate con la mantequilla.

Ahora engrasamos un molde para microondas y espolvoreamos con cacao en polvo (Valor).El molde debe de ser alto púes el bizcocho sube bastante.

Luego echamos todo el preparado en el molde y lo metemos en el microondas , unos 5 minutos a 750w, o 4 minutos a 900w. Una vez terminado el tiempo de cocción dejar entibiar dentro del
microondas.Los tiempos deben de ser precisos, porque sino no quedará bien .

PREPARACIÓN DE LA COBERTURA:

Ponemos a calentar la nata junto con el chocolate, fuego bajo para que no se queme y lo iremos removiendo hasta que esté todo este perfectamente mezclado, lo echaremos encima del bizcocho y lo dejaremos enfriar..

Una vez frió, esta listo para degustar!!..Es una delicia y no necesitas mucho tiempo ni grandes procedimientos para preparar este exquisito bizcocho!!