martes, 10 de octubre de 2017

TORTA DE CHOCOLATE Y QUESO





  TORTA DE CHOCOLATE Y QUESO






  Ingredientes


 -  12,5 Gr de Cacao
 - 110 Ml de Agua
 - 88 Gr de Harina
 -  ½ Cucharadita de Polvo de hornear
 - 56,5 Gr de Manteca
 - 80 Gr de Azúcar
 - Esencia de Vainilla
 - 150 Gr de Queso crema
 - 50 Gr de Azúcar
 - 15 Gr de Cacao en polvo
 -  1 Huevo
 - 1 Pizca de Sal


   Elaboracion:

 -  Para comenzar precalentamos el horno a 180°.

 -  Seguidamente disolvemos en agua caliente el cacao y dejamos reposar.

 -  Ahora en un bol incorporamos la manteca, el azúcar y luego agregamos el huevo y la esencia de     vainilla; seguidamente, incorporamos la harina, el polvo de hornear, la sal. Agregamos el agua con     cacao.

 -  En un molde enharinar la masa y cocinamos por un lapso de 20 minutos.

 -  Ahora en otro bol incorporamos el queso crema, el azucar y el cacao para poder decorar nuestra     torta.

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