Cheesecake de Chocolate

   

     Cheesecake de Chocolate

      Ingredientes
   
20 Galletitas rellenas de chocolate partidas en trozos grandes
4 Huevos
225 Gramos de queso crema
1 taza y 1/2 de galletitas de chocolate rellenas de crema trituradas
3 cucharadas de mantequilla
1 taza de azúcar
1 taza y 1/2 tazas de chispas de chocolate
5 Gotas de esencia de vainilla

      Preparacion
   
Lo primero que  debemos hacer es colocar en un recipiente las galletitas en trocitos junto con la mantequilla  que debemos derretir previamente, mezclamos  nuestros ingredientes y colocamos la mezcla  en un molde, presionamos hasta lograr una base homogénea. Una vez hecho lo anterior metemos el moldComo hacer Cheesecake de Chocolatee al congelador.

Mientras tanto en un  bol ponemos el azúcar, el queso crema, la vainilla, las chispas de chocolate y batimos, agregamos los huevos y continuamos batiendo hasta que se integren los ingredientes completamente.

 Finalmente agregamos las galletitas de chocolate cortadas en trozos grandes. Colocamos nuestra preparación sobre la base que metimos a congelado y horneamos a una temperatura de  180°C durante  50 minutos aproximadamente.