Recetas de navidad: Tarta de chocolate y nueces

-Ingredientes para la masa:

2 y 1/2 tazas de harina
1 Taza de azúcar
2 Huevos batidos
100 gr.de mantequilla derretida

-Ingredientes para el relleno:

395 gr. de leche condensada
2 tabletas  de chocolates de taza de 174 gr. c/u1/2taza de leche entera
1 cdta. de vainilla
1/2 taza de nueces picadas (100 gr. aproximadamente)
Utensilio: un molde redondo o rectangular para tartaletas desmoldable

:Preparación de la receta de tarta de chocolate y nueces

Precalentar el horno a 350ºF.

Preparación de la masa:

* Colocar en un recipiente la harina y el azúcar.
* Derretir la mantequilla, dejar reposar y agregar la masa.
* Unir todo dos cuchillos para que la masa quede en boronitas.
* Añadir los huevos batidos y mezclar hasta que la masa quede en forma de boronitas.
* Colocar la mezcla en el fondo de un molde de tartaleta. presionar con los dedos

para que estire y pegue. Dejar la masa restante para espolvorear encima al final.

Preparación del relleno:

* Derretir el chocolate cortado en trocitos con la leche en una olla de fondo grueso.

Agregar la leche condensada. Cocinar todo hasta que espese. Agregar una cucharadita de vainilla.
* Colocar el chocolate encima de la masa en el molde para tartaleta.
* Mezclar la masa que sobró con las nueces picadas. espolvorear sobre el chocolate para cubrir la tartaleta.
* Hornear por media hora hasta que la masa dore, sin dejarla quemar.
* Sacarla y dejarla enfriar para que se seque.
* Desmoldar y servir en la bandeja.
* Acompañar con helado de vainilla, canela, avellana, o chocolate.

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