viernes, 23 de septiembre de 2016
TARTA FLAN CON GALLETAS DE CHOCOLATE
TARTA FLAN CON GALLETAS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
2 Sobres de flan
1L de Leche
10 galletas rellenas de chocolate
50gr de chocolate con leche
Azúcar
Virutas de chocolate blanco
Preparación:
En un vaso ponemos la mitad de leche y los polvos del sobre del flan y removemos bien.
Ponemos un olla al fuego y el resto de la leche con 3 cucharadas de azúcar.
Cuando empiece a hervir añadimos lo que teníamos en el vaso y removemos,cuando vuelva a hervir apagamos el fuego.
Ponemos la mezcla en un molde redondo y añadimos las galletas trituradas,mezclamos con cuidado y dejamos que se vaya el calor para poder guardar en la nevera.
Cuando esté el flan completamente frío derretimos el chocolate en el microondas y se lo ponemos con la ayuda de un pincel por arriba del flan, añadimos unas virutas de chocolate blanco y volvemos a guardar en la nevera. Comer bien fresquito...
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