martes, 11 de agosto de 2015

Tarta de galletas, flan y chocolate



Tarta de galletas, flan y chocolate




INGREDIENTES


Galletas de forma rectangular
1 lt de leche
2 sobres de flan
8 cucharadas soperas de azúcar
150 gr de chocolate para postres
1 brick de nata (crema de leche)
un trozo de mantequilla

PREPARACIÓN

Mojamos las galletas en leche (sin empapar) y las vamos colocando en la bandeja.
Preparamos el flan como dice en el paquete y lo echamos encima de las galletas
Cubrimos con otra capa de galletas y dejamos enfriar. 
Metemos en la nevera unas 6 horas.
Hacemos la cobertura de chocolate:   ponemos  en un cazo al fuego  la nata (crema de leche) con el chocolate troceado hasta que esté fundido. Añadimos un trocito de mantequilla para dar brillo.
Vertemos encima de las galletas y reservamos en la nevera hasta el día siguiente

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