TORTA DE CHOCOLATE, CON TAN SOLO 4 INGREDIENTES?

           

           TORTA DE CHOCOLATE, CON TAN SOLO 4 INGREDIENTES?

 

 

           INGREDIENTES:

·         280 gr de chocolate para la cobertura
·         6 huevos grandes
·         120 gr de mantequilla
·         1/2 taza de azúcar

 
            PREPARACIÓN 

          1. Para comenzar Derretimos el chocolate a baño María. 

          2. Luego agregamos la manteca y procedemos a mezclar todo mientras terminan de derretirse todos los ingredientes. 

          3. Ahora incorporamos las yemas de huevo a la mezcla de chocolate y mantequilla y batimos las claras a punto merengue que queden estilo nieve junto con el azúcar. 

          4. Incorpora todos los ingredientes con movimientos envolventes. 

          5. Ahora vaciamos la preparación en un molde para tortas previamente engrasado. 

          6. Mete la mezcla al horno a 175° entre 30 y 40 minutos, mete un cuchillo y verifica que no salga engrasado de mezcla y así sabrás que el bizcocho está listo.

          7. Saca del horno, desmolda y espera que enfrié. 

          8. Ahora procede a decorar el bizcocho, podrías hacerlo con azúcar impalpable y lluvia de chocolate, según sea tu gusto.