Turrón de chocolate y nueces

      Turrón de chocolate y nueces

      Ingredientes

      250 gr de chocolate negro de buena calidad (70% de cacao mínimo)
      80 gr de nueces peladas gruesas
      160 gr de leche condensada


      Preparacion

      1) Pica el chocolate y ponlo en un cazo junto con la leche condensada. Ponlos al baño maría y removiendo asiduamente hasta que quede homogéneo.

      2) Trocea las nueces e incorpóralas al chocolate sin parar de remover.

      3) Forra un molde rectangular con papel de horno y vierte la mezcla de chcolate y nueces. Deja  enfriar hasta que se endurezca. Desmolda cuando haya endurecido.