Tiramisú Navideño

 
           Tiramisú Navideño




  

            Ingredientes

    4 huevos
    125 gr. de azúca
    125 gr. de harina de
    500 gr. de mascarpone
    100 gr. de crema de leche
    4 cdas. de azúcar glass
    Café 
    Cacao amargo en polvo


            Preparacion

    1-Batir las yemas con el azúcar, y reservar las claras. Después agregar las claras batidas a nieve. 

     2-Añadir la harina y mezclar suavemente. Colocar en una bandeja de horno y  hornear durante10  minutos  a 180 ° C.

    2-Batir el mascarpone con crema y azúcar. Humedecer el bizcocho con café, a  continuación, colocar la crema en el interior.

    3-Enrollar la torta y decorar con crema y espolvorear con cacao.